Leichte, nährende Mahlzeiten, die ein Retreat von der Morgenpraxis bis zur Abendruhe tragen — frisch, bunt und geplant nach dem Rhythmus deiner Tage.
Für wen
Yoga-Retreats, Wellness-Gruppen, Sportcamps und bewusste Villenaufenthalte. Wenn du Menschen zusammenbringst, um zu entschleunigen, sich zu bewegen und aufzutanken, sollte das Essen das unterstützen — leicht, frisch und großzügig.
Was enthalten ist
Menüs für den ganzen Tag oder nur die Mahlzeiten, die du brauchst — rund um frische Produkte und das Tempo deines Programms.
- Frühstück, Lunch und Dinner oder jede Kombination
- Saisonales Gemüse, Olivenöl-Gerichte und bunte Bowls
- Leichte Proteine, Hülsenfrüchte und Vollkorn
- Vegetarisch, vegan und glutenfrei möglich
So läuft es ab
- Wir sprechen über deine Gruppe, den Zeitplan und die Ernährungsmischung.
- Ich plane Menüs, die zu deinem Tagesrhythmus passen.
- Frischer Einkauf auf lokalen Märkten.
- Zubereitung und Service an deiner Retreat-Location.
- Deine Gruppe teilt nährende Mahlzeiten miteinander.
In Kaş & Kalkan
Waldplattformen, Terrassen mit Meerblick und ruhige Steinhäuser — die Küste von Kaş und Kalkan ist ein natürlicher Ort für ein Retreat. Ich koche mit dem, was die Saison und die lokalen Märkte bieten, nah an deinem Praxisort.
Ernährung & Anpassungen
Die Menüs sind problemlos vegetarisch, vegan oder glutenfrei und lassen sich über den Tag leicht und ausgewogen halten. Das ist ehrliches, nährendes Essen — kein Detox-Programm und keinerlei medizinische Behandlung.
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Häufige Fragen
Für Yoga-Retreats, Wellness-Gruppen, Sportcamps und kleine bewusste Zusammenkünfte in Villen oder Retreat-Häusern rund um Kaş und Kalkan.
Ja. Retreat-Menüs sind problemlos vegetarisch, vegan oder glutenfrei und können Optionen für Gruppen mit unterschiedlichen Bedürfnissen mischen.
Ja. Die Mahlzeiten werden rund um dein Programm geplant — leichter um die Praxis herum, erdender am Abend.
Du kannst den ganzen Tag oder nur die Mahlzeiten buchen, die du brauchst. Das legen wir bei der Planung des Retreats fest.
Ja — der Fokus liegt auf frischem, saisonalem und ausgewogenem Essen, das deine Gruppe leicht und energiegeladen fühlen lässt, ganz ohne Heilversprechen.