Ich komme zu deiner Villa, deinem Boot, deiner Veranstaltung — und koche frische, gesunde mediterrane Küche nach deinen Wünschen.
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Von privaten Abendessen bis zum Event-Service… Ich bringe das Restauranterlebnis an deinen Tisch.
"Gutes Essen sollte sich überall wie eine warme, aufrichtige und herzliche Umarmung anfühlen."
Ich bin Melek. Seit über zehn Jahren arbeite ich als private Köchin. Ich lebe derzeit in Kaş an der türkischen Mittelmeerküste.
Hier arbeitete ich jahrelang in verschiedenen Küchendisziplinen — bei Üzüm Kızı Meyhane, Müpptela Et, Pişekar und Oburus Momus. Jede davon lehrte mich eine neue Sprache der Küche. Aus diesen Erfahrungen heraus schuf ich mein eigenes Küchenkonzept 'Melo'. Heute bediene ich die atemberaubende Küstenlinie von Fethiye bis Antalya — von Ölüdeniz über Kalkan bis Kaputaş und Antalya.
Wenn ich deine Küche betrete, wird dieser Raum sofort zu deinem Zuhause. Wenn du am Tisch sitzt, fühle ich mich wie ein langjähriger Freund. Meine tiefste Überzeugung nach zehn Jahren: Wirklich gutes Essen nährt nicht nur den Körper — es wärmt das Herz, macht Erinnerungen dauerhaft und lässt Menschen spüren, dass sie gesehen und geschätzt werden. Ich bin hier, um dir die raffinierteste, herzlichste und professionellste Umarmung des Mittelmeers zu schenken. 🐣✨
Jedes Gericht wird aus frischen, saisonalen Zutaten vom Markt in Kaş zubereitet.
Zuerst besprechen wir Datum, Personenzahl und eure Wünsche. Danach erstelle ich ein individuelles Menü. Einkauf, Vorbereitung, Service und die Reinigung der Küche übernehme ich.
Ich biete meinen Service in Kaş, Kalkan, Fethiye und Umgebung an – in Villen, auf Booten und bei privaten Events.
Ja. Ich bereite vollständig personalisierte Menüs für vegane, vegetarische, Jain, glutenfreie, laktosefreie, proteinreiche und andere besondere Ernährungsbedürfnisse zu.
Auf Wunsch kann ich den gesamten Einkauf übernehmen oder wir planen ihn gemeinsam.
Ich bereite unterschiedliche Erlebnisse vor – von romantischen Abendessen für 2 Personen bis hin zu größeren Familien- und Freundesgruppen.
In der Sommersaison empfehle ich, möglichst früh zu reservieren. Kurzfristige Anfragen prüfe ich je nach Verfügbarkeit.
Der Preis hängt von Personenzahl, Menü, Servicedauer und Location ab. Für ein genaues Angebot kannst du mir am besten über WhatsApp schreiben.
Ja. Ich biete private Cooking-Class-Erlebnisse an, bei denen wir gemeinsam türkische Küche kochen – persönlich, entspannt und auf euch abgestimmt.
Ja. Am Ende des Services übergebe ich die Küche ordentlich und sauber.
Ja. Ich biete tägliche Frühstücke, wöchentliches Meal Prep und regelmäßige Verpflegung für Villenurlaube und Yoga Retreats an.
Meld dich und wir besprechen, was du brauchst. Ich erstelle gerne einen persönlichen Plan für dich.